Influência de frações da parede celular de levedura (Saccharomyces cerevisiae) sobre alguns parâmetros nutricionais de ratos em crescimento
| Autor(a) principal: | |
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| Data de Publicação: | 2008 |
| Outros Autores: | , |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | por |
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Revista de Nutrição |
| title |
Influência de frações da parede celular de levedura (Saccharomyces cerevisiae) sobre alguns parâmetros nutricionais de ratos em crescimento |
| author |
Chaud,Saula Goulart |
| author2 |
Sgarbieri,Valdemiro Carlos Vicente,Eduardo |
| topic |
Mananas Parede celular Polissacarídeos Saccharomyces cerevisiae |
| publishDate |
2008 |
| format |
article |
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Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS) |
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