A fauna da Idade do Ferro e da Época Romana de Monte Molião (Lagos, Algarve): continuidades e rupturas na dieta alimentar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Detry, Cleia
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Arruda, Ana Margarida
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10451/10894
Resumo: As escavações arqueológicas levadas a efeito em Monte Molião (Lagos, Algarve) permitiram verificar a existência de uma ocupação humana ininterrupta entre o século IV a.n.e. e o II d.C. Em todos os níveis das diversas fases identificadas, foi possível recolher restos de fauna, cujo estudo permitiu abordar a dieta alimentar dos grupos humanos que habitaram no sítio, bem como discutir outras questões, nomeadamente as que se prendem com a própria dinâmica litoral da sua área de implantação, o estuário da Ribeira de Bensafrim. As espécies de mamíferos são, na sua maioria, domésticas, sendo o conjunto dominado por ovelha, cabra, gado bovino e porco. Quanto às espécies caçadas, foi documentada a presença de veado, javali e coelho-bravo. Dentro das aves, a galinha-doméstica é, de longe, a mais abundante, seguida por algumas selvagens. No que se refere à malacofauna, verifica-se o predomínio das espécies de contexto marinho e de água salobra, situação que não surpreende dada a localização geográfica do sítio, próximo do litoral e da ribeira de Bensafrim. Abstract: The archaeological excavations carried out in Monte Molião (Lagos, Algarve) allowed us to verify the existence of a continuous human occupation between the 4th century BC and 2nd AD. Faunal remains were collected from the various phases identified. These remains allowed us to study the diet of human groups that inhabited the site, as well as to discuss other issues including those related to the coastal and fluvial dynamic of the area. Mammal species are mostly domestic, being dominated by pig, sheep, goat and cattle. As for the hunted species, the presence of red deer, wild boar and wild rabbit was documented. Within the birds, the domestic chicken is by far the most abundant, followed by some wild species. Regarding the mollusks, there is a predominance of marine and brackish water species, which is not surprising given the geographical location of the site.
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