Os efeitos da dieta vegetariana na síndrome metabólica em idade adulta avançada: uma revisão sistemática

• Autor(a) principal: Marques, Rita Mariana Lourenço Silva
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/16570
• topic: Pessoas idosas - Metabolismo; Dieta; Vegetarianismo

A Síndrome Metabólica é uma anormalidade do metabolismo que associa vários fatores de risco cardiovasculares como triglicerídeos elevados, hipertensão arterial e lipoproteína de alta densidade diminuída e ainda a obesidade abdominal e a diabetes, sendo em Portugal, superior em pessoas idosas comparativamente a adultos jovens (46,7% versus 11%). A dieta e os estilos de vida têm-se apresentado como principais fatores de risco associados ao aumento da incidência dessa síndrome. Objetivo: Este estudo teve como principal objetivo realizar uma revisão sistemática sobre o efeito da dieta vegetariana na diminuição da Síndrome Metabólica em populações de idade avançada, com 60 ou mais anos. Metodologia: A pesquisa dos estudos foi efetuada de fevereiro a abril de 2016 nas bases de dados: Pubmed; Scopus; Web of Science; Academic Search Complete; ScienceDirect; JSTOR; Wiley Online Library; Springer; Taylor and Francis; Biblioteca Virtual em Saúde – BVS (Biblioteca Cochrane, Lilacs, Medline) segundo os critérios de elegibilidade. Foi feita a seleção pelos títulos, resumos e artigos integrais e foi avaliada a qualidade metodológica dos estudos tendo em conta os critérios STROBE. Resultados: Foram elegíveis os estudos que incluíam a Síndrome Metabólica, dieta vegetariana e pessoas com 60 anos ou mais de idade. Dos 8188 estudos encontrados, sete foram incluídos: cinco do tipo observacional transversal, um estudo caso-controle e um estudo de coorte retrospetivo. A maioria dos estudos (71,4%) apontam para a diminuição da ocorrência de Síndrome Metabólica nas pessoas que consomem dieta vegetariana em comparação com a dieta omnívora, independentemente da idade. Quatro estudos cumpriram mais de 80% dos critérios STROBE. Conclusões: Há indicadores que apontam efeitos benéficos da dieta vegetariana na redução da Síndrome Metabólica e principalmente dos seus componentes em idades avançadas. A adoção deste tipo de dieta também se verificou independentemente dos contextos de vida das pessoas. Contudo a falta de estudos experimentais com restrição a pessoas com 60 ou mais anos de idade dificultam a conclusão efetiva da relação causa-efeito da dieta vegetariana na redução da Síndrome Metabólica nessa faixa etária.