Simbi?tico, probi?tico, antibi?tico em dietas para juvenis de matrinx?

• Autor(a) principal: Lobato, Stella Indira Rocha
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFVJM
• Texto Completo: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/1773
• topic: Cortisol; Florfenicol; Hip?xia; Saccharomyces cerevisiae; Hypoxia

Foram realizados dois experimentos, o primeiro para avaliar a influ?ncia do simbi?tico, do antibi?tico florfenicol e o cons?rcio de ambos, e o segundo avaliou o efeito do simbi?tico, antibi?tico e do probi?tico no cultivo de juvenis de matrinx? criados em baixa temperatura, sobre as vari?veis de desempenho produtivo, composi??o qu?mica corporal dos peixes, qualidade da ?gua e an?lise de cortisol. No primeiro experimento foram selecionados 250 juvenis, com peso e comprimento de 0,38 ? 0,07 g e 3,24 ? 0,19 cm, respectivamente, sob os seguintes tratamentos: controle ? ?gua e ra??o sem aditivo; SIMR - 2 g.kg - 1 de simbi?tico na ra??o; ANTAG - 0,002 g.L - 1 de antibi?tico na ?gua; ANTAG + SIMR - 0,002 g.L - 1 de antibi?tico na ?gua e 2 g.kg - 1 de simbi?tico na ra??o; ANTR - 0,01 g.kg - 1 de antibi?tico na ra??o, dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repeti??es de 10 peixes por aqu?rio. No segundo experimento 200 animais foram utilizados, com peso e comprimento de 2,38 ? 0,51 g e 6,32 ? 0,52 cm, respectivamente, sob os seguintes tratamentos: Controle - ra??o sem inclus?o de aditivo; PROBR - 10 g.kg - 1 de Saccharomyces cerevisiae na ra??o; SIMBR - 2 g.kg - 1 de simbi?tico na ra??o; ANTR - 0,01 g.kg - 1 de antibi?tico na ra??o, dispostos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repeti??es de 10 peixes por aqu?rio. Os dois experimentos tiveram dura??o de 60 dias em sistema fechado de recircula??o de ?gua no Setor de Aquicultura e Ecologia Aqu?tica da UFVJM. Para o primeiro experimento os juvenis de matrinx? n?o apresentaram diferen?a para os par?metros de desempenho produtivo e sobreviv?ncia em nenhum dos tratamentos avaliados. J? para a composi??o qu?mica dos peixes verificou-se uma maior concentra??o de mat?ria seca com o tratamento contendo antibi?tico na ra??o quando comparado ao grupo controle. O cultivo de juvenis de Brycon amazonicus suplementadas com simbi?tico, antibi?tico e/ou cons?rcio de ambos em baixas temperatura n?o melhora o desempenho dos peixes. Os aditivos estudados n?o interferem nos par?metros de qualidade da ?gua, observado pelas altas taxas de sobreviv?ncia. As condi??es adequadas dispensam o uso de antibi?tico e simbi?tico. Para o segundo experimento, os par?metros de consumo de ra??o, convers?o alimentar e o fator de condi??o de Fulton apresentaram melhores resultados com a inclus?o de antibi?tico na dieta. Os tratamentos com o probi?tico na ra??o, simbi?tico na ra??o e antibi?tico na ra??o, apresentaram menor teor de cortisol plasm?tico quando comparado com o grupo controle. Portanto, indica-se o uso de antibi?tico para melhorar o rendimento de cultivo de matrinx?, e antibi?tico, simbi?tico e probi?tico como fator antiestressante.