Antioxidant flavonol glycosides from Nectandra grandiflora (Lauraceae)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro,Alan Bezerra
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Silva,Dulce Helena Siqueira, Bolzani,Vanderlan da Silva
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Eclética Química
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-46702002000200004
Resumo: The bioassay-guided fractionation of the ethanol extract from Nectandra grandiflora leaves led to the isolation of two flavonol glycosides which inhibited the bleaching of beta -carotene on the TLC assay. Both compounds had their molecular structures elucidated by means of extensive use of uni- and bidimensional NMR techniques and were identified as 3-O-beta -rhamnosylkaempferol and 3-O-beta -rhamnosylquercetine.
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