Hotelaria do Nordeste: no espelho da globalização

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Paiva, Maria das Graças de Menezes V.
Data de Publicação: 1996
Outros Autores: Cavalcanti, Keila Brandão, Souza, Tereza de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Turismo em Análise
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63308
Resumo: Análise da hotelaria nordestina, tendo em foco a tecnologia organizacional. Resgatam-se enfoques teóricos sobre tecnologia, incluindo autores preocupados com aspectos técnico-organizacionais além de sociopolíticos, bem como analisam-se dados secundários e primários. Destacam-se categorias de análise mais diretamente correlacionadas com a dinâmica da globalização e discutem-se as perspectivas do mercado e da qualidade total.
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