Recria de bovinos de corte e produção da pastagem de estrela africana sobressemeada com gramíneas e leguminosa com e sem uso de irrigação

• Autor(a) principal: Cavazzana, Jefferson Felipe
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4149
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL; Nutrição animal; Aveia; Azevem; Trevo-branco; Animal nutrition; Oats; Lollium perene; White clover; Produção Animal

A necessidade de elevar a produtividade da pecuária de corte em períodos de baixa pluviosidade e reduzir custos com fertilização nitrogenada compõe o pressuposto desta pesquisa. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do uso de irrigação e consorciação de gramíneas com leguminosas sobre a produção de forragem, desempenho e comportamento ingestivo animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado contendo quatro tratamentos (gramíneas exclusivas; gramíneas + leguminosas; gramíneas exclusivas + irrigação; gramíneas + leguminosas + irrigação), com três repetições. O experimento foi conduzido no período de julho de 2017 a abril de 2018, na Unidade Experimental Bovinocultura de Corte da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, região do Sudoeste do Paraná, Brasil. Foram utilizados 12 piquetes com área média de 3.000 m², subdivididos em quatro piquetes de 750 m² para utilização do sistema de pastejo em lotação rotacionada. Foram utilizados 24 animais testers, novilhos meio sangue Angus-Nelore castrados com peso médio inicial de 240 kg. Na pastagem, foram avaliados a taxa de acúmulo, produção total, composição botânica e valor nutritivo. O desempenho dos animais foi avaliado pelo ganho médio diário, carga animal e comportamento ingestivo. A produção de forragem e taxa de acúmulo foram superiores com uso da irrigação durante o inverno e primavera. Na primavera, a mistura de gramíneas e leguminosas irrigada obteve produção 39,8% superior à gramínea exclusiva, um acréscimo de 2330 kg MS ha-1. A produção irrigada atenuou os efeitos do vazio forrageiro observado na ausência de irrigação, sendo que o azevém e leguminosas foram mais produtivos no inverno e primavera. A irrigação proporcionou um incremento de 9,7% na produção total de forragem. No inverno, o teor de proteína bruta e a digestibilidade “in vitro” da matéria seca foram superiores sob uso de irrigação e consorciação com leguminosas. A irrigação e a consorciação com leguminosas proporcionaram incremento de 17,19% e 8,68% em unidade animal por hectare, respectivamente. Não houve diferenças no comportamento ingestivo dos animais durante a avaliação.