Resultados da busca por Autor

441

Suitability of gamma irradiation for preserving fresh-cut watercress quality during cold storage

por Pinela, José

Publicado em 2016

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442

Combined effects of gamma-irradiation and preparation method on antioxidant activity and phenolic composition of Tuberaria lignosa

por Pinela, José

Publicado em 2015

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443

Development of a functional dairy food: exploring bioactive and preservation effects of chamomile (Matricaria recutita L.)

por Caleja, Cristina

Publicado em 2015

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444

Edible flowers as sources of phenolic compounds with bioactive potential

por Pires, Tânia C.S.

Publicado em 2018

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445

Evaluation of the cytotoxicity (HepG2) and chemical composition of polar extracts from the ruderal species Coleostephus myconis (L.) Rchb.f.

por Bessada, Sílvia M.F.

Publicado em 2017

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446

Cottage cheeses functionalized with fennel and chamomile extracts: comparative performance between free and microencapsulated forms

por Caleja, Cristina

Publicado em 2016

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447

Valorization of rambutan (Nephelium lappaceum L.) peel: chemical composition, biological activity, and optimized recovery of anthocyanins

por Albuquerque, Bianca R.

Publicado em 2018

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448

Stability of total folates/vitamin B9 in irradiated watercress and buckler sorrel during refrigerated storage

por Pinela, José

Publicado em 2018

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449

Fig “Ficus carica L.” and its by-products: A decade evidence of their health-promoting benefits towards the development of novel food formulations

por Ayuso, Manuel

Publicado em 2022

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450

Jabuticaba residues (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) are rich sources of valuable compounds with bioactive properties

por Albuquerque, Bianca R.

Publicado em 2018

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451

Exquisite wild mushrooms as a source of dietary fiber: analysis in electron-beam irradiated samples

por Fernandes, Ângela

Publicado em 2015

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452

Modified atmosphere packaging and post-packaging irradiation of Rumex induratus leaves: a comparative study of postharvest quality changes

por Pinela, José

Publicado em 2016

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453

Gamma and electron-beam irradiation as viable technologies for wild mushrooms conservation: effects on macro- and micro-elements

por Fernandes, Ângela

Publicado em 2016

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454

Alimentos tradicionais e inovação: Uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade das azedas

por Pinela, José

Publicado em 2017

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455

Extensive profiling of three varieties of Opuntia spp. fruit for innovative food ingredients

por Melgar Castañeda, Bruno

Publicado em 2017

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456

Valorization of pumpkin peel as a source of bioactive compounds: optimization of heat- and ultrasound-assisted extraction

por Leichtweis, Maria Gabriela

Publicado em 2020

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457

Epidermal growth factor alters silica nanoparticle uptake and improves gold-nanoparticle-mediated gene silencing in A549 cells

por Susnik, Eva

Publicado em 2023

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458

Chemical composition of wild and commercial Achillea millefolium L. and bioactivity of the methanolic extract, infusion and decoction

por Dias, Maria Inês

Publicado em 2013

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459

Two-dimensional PCA highlights the differentiated antitumor and antimicrobial activity of methanolic and aqueous extracts of Laurus nobilis L. from different origins

por Dias, Maria Inês

Publicado em 2014

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460

Distillers' dried grains with soluble in diets for Pacu, Piaractus mesopotamicus juveniles: Growth performance, feed utilization, economic viability, and phosphorus release

por Oliveira, Katia R. B. [UNESP]

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Oliveira, Beatriz A. [UNESP]...”
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