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Quality assessment of commercial fruit products
por
Souza, Diego Gadelha
Publicado em 2020
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Santos
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Adriana
Ferreira
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Artigo
22
Edible coating on minimally processed jackfruit
por
Gomes, Jaqueline de Sousa
Publicado em 2020
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,
Adriana
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23
Minimally processed yellow melon subjected to different natural polymers
por
Lima, Maria Eduarda Paz de
Publicado em 2021
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,
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Ferreira
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24
Minimally processed "frog skin" melons under different packaging and edible coatings
por
Silva, Rosenildo dos Santos
Publicado em 2021
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Santos
,
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Ferreira
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25
Chemical composition of eight cultivars of cowpea
por
Bezerra, Júlia Medeiros
Publicado em 2019
Outros Autores:
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