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Minimally processed yellow melon subjected to different natural polymers
por
Lima
,
Maria
Eduarda
Paz
de
Publicado em 2021
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2
Edible coating on minimally processed jackfruit
por
Gomes, Jaqueline de Sousa
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Lima
,
Maria
Eduarda
Paz
de...
”
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Artigo
3
Minimally processed "frog skin" melons under different packaging and edible coatings
por
Silva, Rosenildo dos Santos
Publicado em 2021
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“
...
Lima
,
Maria
Eduarda
Paz
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”
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4
Protein enrichment of guava residue (Psidium guajava L.) through semi-solid fermentation
por
Sousa, Sara Morgana Felix de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Lima
,
Maria
Eduarda
Paz
de...
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