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1
Caracterização do fruto cruá vermelho (Sicana odorifera Naudin) e acompanhamento da estabilidade de seus compostos bioativos durante o armazenamento congelado
por
Alves
,
Jonathan
Neves
de
Carvalho
Publicado em 2021
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Artigo
2
Micropartículas de betalaínas extraídas da casca de frutos de pitaia (Hylocereus polyrhizus) aplicadas em extrato hidrossolúvel de soja.
por
Alves
,
Jonathan
Neves
de
Carvalho
Publicado em 2021
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Dissertação
3
Avaliação dos índices de contaminação microbiológica da água do rio paraíba do sul no perímetro urbano do Município de Barra Mansa-RJ / Evaluation of the levels of microbiological...
por
Tebaldi, Victor Maximiliano Reis
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Alves
,
Jonathan
Neves
de
Carvalho
...
”
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