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1
Método do índice de qualidade na determinação do frescor de peixes
por
Amaral
,
Gabriela
Vieira
do
Publicado em 2013
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Artigo
2
Avaliação do frescor do olho-de- cão (Priacanthus arenatus) eviscerado durante a estocagem em gelo pelo Método do Índice de Qualidade
por
Amaral
,
Gabriela
Vieira
do
Publicado em 2012
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Dissertação
3
Whey drink de uva processado por dióxido de carbono supercrítico: parâmetros de qualidade e sensoriais
por
Amaral
,
Gabriela
Vieira
do
Publicado em 2017
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Tese
4
Diagnostic of hygienic sanitary conditions in cheeses factories: a review
por
Simas, Jessica do Vale
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Amaral
,
Gabriela
Vieira
do...
”
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Artigo
5
The importance of hygienic and sanitary conditions in slaughterhouses: A literature review
por
Santos, Damaris Alves dos
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Amaral
,
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Vieira
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