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1
Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido
por
Amaral
,
Renata
Lira
Publicado em 2002
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Artigo
2
Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido
por
Lannes, Suzana Caetano da Silva
Publicado em 2002
Outros Autores:
“
...
Amaral
,
Renata
Lira
...
”
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Artigo
3
Uso de açúcares em produtos panificados
por
Esteller,Mauricio Sergio
Publicado em 2004
Outros Autores:
“
...
Amaral
,
Renata
Lira
...
”
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