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Anjos, Letícia Dias dos
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Modified starches or stabilizers in preparation of cheese bread
por
Anjos
,
Letícia
Dias
dos
Publicado em 2014
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2
Modelos de crescimento de psicrotróficos em diferentes temperaturas e pH
por
Anjos
,
Letícia
Dias
dos
Publicado em 2013
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Artigo
3
Modified starches or stabilizers in preparation of cheese bread
por
Anjos
,
Letícia
Dias
dos
Publicado em 2014
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