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1
Indução da fermentação maloláctica em vinho tinto com a cultura láctica viniflora oenos
por
Avila
,
Larissa
Dias
de
Publicado em 1997
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Artigo
2
Indução da fermentação maloláctica em vinho Gewürztraminer
por
Avila
,
Larissa
Dias
de
Publicado em 1997
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Artigo
3
Occurrence of Brettanomyces/Dekkera in Brazilian red wines and its correlation with ethylphenols
por
Ávila
,
Larissa
Dias
de
Publicado em 2013
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Artigo
4
Occurrence of Brettanomyces/Dekkera in Brazilian red wines and its correlation with ethylphenols
por
Ávila
,
Larissa
Dias
de
Publicado em 2013
Acessar documento
Artigo
5
Estudo de Brettanomyces/Dekkera e etil-fenóis em vinhos tintos brasileiros
por
Ávila
,
Larissa
Dias
de
Publicado em 2010
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Tese
6
Presença de Brettanomyces/Dekkera em vinhos finos tintos
por
Guillen, Aline Cristina
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
Ávila
,
Larissa
Dias
de...
”
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Artigo de conferência
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