Mostrando
1 - 6
resultados de
6
para a busca '
BEZERRA,Taliana Kênia Alves
'
Pular para o conteúdo
Portal do Governo Brasileiro
Toggle navigation
Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia
Início
Sobre
Fontes Coletadas
Indicadores
Contato
Faq
A sua conta
Sair
Entrar
Idioma
Português (Brasil)
English
Todos os campos
Título
Autor
Assunto
Buscar
Busca avançada
Autor
BEZERRA,Taliana Kênia Alves
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
Mostrando
1 - 6
resultados de
6
para a busca '
BEZERRA,Taliana Kênia Alves
'
, tempo de busca: 0,04s
Refinar Resultados
Ordenar
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
1
Optimization of the HS-SPME-GC/MS technique for the analysis of volatile compounds in caprine Coalho cheese using response surface methodology
por
BEZERRA
,
Taliana
Kênia
Alves
Publicado em 2016
Acessar documento
Artigo
2
Estudo da proteólise, lipólise e compostos voláteis em queijo de coalho caprino adicionado de bactérias láticas probióticas
por
Bezerra
,
Taliana
Kênia
Alves
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
3
Proteolysis in goat “coalho” cheese supplemented with probiotic lactic acid bacteria
por
Bezerra
,
Taliana
Kênia
Alves
; et. al.
Publicado em 2016
Acessar documento
Artigo
4
Quality evaluation of red wines produced from the Isabella and Ives cultivar (Vitis labrusca): physicochemical parameters, phenolic composition and antioxidant activity
por
ARCANJO,Narciza Maria de Oliveira
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
BEZERRA
,
Taliana
Kênia
Alves
...
”
Acessar documento
Artigo
5
Optimal conditions for obtaining collagen from chicken feet and its characterization
por
ARAÚJO,Íris Braz da Silva
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
BEZERRA
,
Taliana
Kênia
Alves
...
”
Acessar documento
Artigo
6
Qualidade química e sensorial de patê de fígado ovino elaborado com subprodutos comestíveis
por
Amaral, Deborah
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Bezerra
,
Taliana
Kênia
Alves
...
”
Acessar documento
Artigo
Exportar CSV
Exportar RIS
Carregando...