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Barancelli,Giovana Verginia
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1
Avaliação de métodos para enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos e coliformes em leite cru
por
Barancelli
,
Giovana
Verginia
Publicado em 2002
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Dissertação
2
Ocorrência e caracterização sorológica e genotípica de Listeria monocytogenes em indústrias de queijo do Estado de São Paulo.
por
Barancelli
,
Giovana
Verginia
Publicado em 2010
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Tese
3
Salmonella em ovos: relação entre produção e consumo seguro
por
Barancelli
,
Giovana
Verginia
Publicado em 2012
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Artigo
4
Microbial deterioration of vacuum-packaged chilled beef cuts and techniques for microbiota detection and characterization: a review
por
Hernández-Macedo,Maria Lucila
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Barancelli
,
Giovana
Verginia
...
”
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Artigo
5
Effect of peracetic acid on biofilms formed by Listeria monocytogenes strains isolated from a Brazilian cheese processing plant
por
Lee, Sarah Hwa In
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Barancelli
,
Giovana
Verginia
...
”
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Artigo
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