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1
Influência da cepa de levedura na composição fenólica e aromática de vinhos da cv. Syrah no Vale do Submédio São Francisco
por
Barros
,
Ana
Paula
André
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Influence of the use of french oak chip on the physical-chemical and colorimetric composition of red wine from the cultivar Syrah
por
Silva, Islaine Santos
Publicado em 2020
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...
Barros
,
Ana
Paula
André
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