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1
Secagem em camada delgada de quitosana purificada: estudo da operação através da metodologia da superfície de resposta
por
Batista
,
Lucia
de
Moraes
Publicado em 2008
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Artigo
2
Secagem de quitosana obtida a partir de resíduos de camarão: análise da cinética de secagem considerando encolhimento
por
Batista
,
Lucia
de
Moraes
Publicado em 2004
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Dissertação
3
Produção de quitosana a partir de resíduos de camarão: análise do processo e da operação de secagem
por
Batista
,
Lucia
de
Moraes
Publicado em 2009
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Tese
4
Manual para elaboração de rotulagem de alimentos embalados e bebidas para agroindústrias familiares de Bento Gonçalves
por
Batista
,
Lucia
de
Moraes
Publicado em 2022
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Livro
5
Conhecimento, práticas e opiniões de profissionais sobre açúcares totais e adicionados na rotulagem nutricional dos alimentos
por
Malinverno, Emanoele
Publicado em 2024
Outros Autores:
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...
Batista
,
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