Resultados da busca por Autor

1

Ensaio Laboratorial sobre a Cinética de Extracção de Compostos de Baixa Massa Molecular da Madeira pela Aguardente

por Belchior,A.P.

Publicado em 2003

Acessar documento

Artigo

2

Effect of brandies agitation on the kinetics of extraction/oxidation and diffusion of wood extractable compounds in experimental model

por Patrício,I.

Publicado em 2005

Outros Autores: “...Belchior,A. P....”
Acessar documento

Artigo

3

Uma abordagem sensorial e quimica ao aroma de aguardentes vinicas envelhecidas da Lourinhã

por Sousa, Raul Bruno de

Publicado em 2008

Outros Autores: “...Belchior, A.P....”
Acessar documento

Artigo

4

Evaluation of wine brandies authenticity by the relationships between benzoic and cinnamic aldehydes and between furanic aldehydes

por Canas,S.

Publicado em 2004

Outros Autores: “...Belchior,A. P....”
Acessar documento

Artigo

5

Evaluation of wine brandies authenticity by the relationships between benzoic and cinnamic aldehydes and between furanic aldehydes

por Canas, S.

Publicado em 2004

Outros Autores: “...Belchior, A.P....”
Acessar documento

Artigo

6

Efeito do tratamento térmico nas modificações térmicas e quimicas das madeiras de carvalho e de castanheiro utilizadas no envelhecimento de aguardentes

por Sousa, Raul Bruno de

Publicado em 2007

Outros Autores: “...Belchior, A.P....”
Acessar documento

Artigo

7

Effect of heat treatment on the thermal and chemical modifications of Oak and Chestnut wood used in brandy ageing

por Canas,S.

Publicado em 2007

Outros Autores: “...Belchior,A.P....”
Acessar documento

Artigo

Exportar CSV Exportar RIS