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1
Free-radical scavenging capacity and antioxidant properties of some selected onions (Allium cepa L.) and garlic (Allium sativum L.) extracts
por
Benkeblia
,
Noureddine
Publicado em 2005
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Artigo
2
Chilling effect on soluble sugars, respiration rate, total phenolics, peroxidase activity and dormancy of onion bulbs
por
Benkeblia
,
Noureddine
Publicado em 2004
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Artigo
3
Efeito do resfriamento sobre açúcares solúveis, taxa de respiração, fenóis totais, atividade de peroxidase e dormência de bulbos de cebola
por
Benkeblia
,
Noureddine
Publicado em 2004
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Artigo
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