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Medium components screening for l (+) - lactic acid production by lactobacillus rhamnosus atcc 9595 using a plackett-burman design / Triagem de componentes do meio de fermentação p...
por
Cunha, Marília Crivelari da
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Bernal
,
Olga
Lucía
Mondragón
...
”
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Artigo
2
Inoculum concentration and inoculation time for propionic acid production from whey using mixed culture of Lactobacillus helveticus and Propionibacterium freudenreichii PS-1
por
Ngome, Moisés Tomás
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Bernal
,
Olga
Lucía
Mondragón
...
”
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Artigo
3
Inoculum concentration and inoculation time for propionic acid production from whey using mixed culture of Lactobacillus helveticus and Propionibacterium freudenreichii PS-1
por
Ngome, Moisés Tomás
Publicado em 2017
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