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Bizzani, Marilia [UNESP]
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1
Monitoring of soluble pectin content in orange juice by means of MIR and TD-NMR spectroscopy combined with machine learning
por
Bizzani
,
Marilia
[
UNESP
]
Publicado em 2020
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Artigo
2
Estudo de métodos analíticos para determinação da qualidade em laranjas intactas e suco
por
Bizzani
,
Marilia
[
UNESP
]
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
3
Non-invasive spectroscopic methods to estimate orange firmness, peel thickness, and total pectin content
por
Bizzani
,
Marilia
[
UNESP
]
Publicado em 2017
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
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