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Bonfim, Tania Maria Bordin
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1
Screening of whole yeast free-cells and optimization of pH and temperature for fructooligosaccharides production
por
Deffert, Flávia
Publicado em 2017
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Tania
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2
Effect of feeding methods on the astaxanthin production by Phaffia rhodozyma in fed-batch process
por
Moriel,Danilo Gomes
Publicado em 2005
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,
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3
Influence of the use of selected and non-selected yeasts in red wine production
por
Dorneles,Daniela
Publicado em 2005
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Maria
Bordin
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4
Iron enriched Saccharomyces cerevisiae maintains its fermenting power and bakery properties
por
Gaensly,Fernanda
Publicado em 2011
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,
Tania
Maria
Bordin
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5
Otimização da produção de biomassa e astaxantina pela levedura Phaffia rhodozyma
por
Moriel, Danilo Gomes
Publicado em 2004
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Tania
Maria
Bordin
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6
Isolamento e seleção de fungos produtores de β-galactosidase
por
Schuber, Lilian Cristina Lopes
Publicado em 2012
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,
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7
Characterization of autochthonous wine yeasts isolated in vineyards of the State of Paraná, Brazil
por
Wlodarczyk, Samarina Rodrigues
Publicado em 2015
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8
Cultivo da levedura Phaffia rhodozyma (Xanthophyllomyces dendrorhous) em processo descontínuo alimentado para produção de astaxantina
por
Chociai, Miriam Blümel
Publicado em 2002
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,
Tânia
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9
Morphological and molecular identification of filamentous fungi isolated from cosmetic powders
por
Pinto,Flavia Cristina Jastale
Publicado em 2012
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10
Evaluation of phenolic compounds content and in vitro antioxidant activity of red wines produced from Vitis labrusca grapes
por
Lima,Daniel Braga de
Publicado em 2011
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