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Novel eco-friendly emulsified systems containing Western soapberry Sapindus saponaria L. (Sapindaceae) oil stabilized by triterpenic saponins and Iα, Iβ and II cellulose nanocrysta...
por
Bruna
Luiza
Pelegrini
Publicado em 2019
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Tese
2
Aplicações tecnológicas do óleo de Sapindus saponária L.: Biodiesel e emulsões de pickering
por
Bruna
Luiza
Pelegrini
Publicado em 2016
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