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CARNAVAL, Luana de Souza Cavalcante
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1
Potencial aplicação do extrato de resíduo de seriguela (Spondias purpurea L.)/nanoZnO em filmes ativos à base de resíduo de mandioca
por
CARNAVAL
,
Luana
de
Souza
Cavalcante
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Bioactive chitosan/extract peppermint films to food packing in brisee dough: mechanic properties, antioxidant activity and shelf life
por
Carnaval
,
Luana
de
Souza
Cavalcante
Publicado em 2022
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Artigo
3
Potential agrifood application of seriguela (Spondias purpurea L.) residues extract and nanoZnO as antimicrobial, antipathogenic and antivirulence agents
por
Carnaval
,
Luana
de
Souza
Cavalcante
Publicado em 2022
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Artigo
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