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CAVALCANTE, Atacy Maciel de Melo.
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1
Avaliação do potencial antioxidante da farinha dos grãos de algaroba em hambúrguer bovino.
por
CAVALCANTE
,
Atacy
Maciel
de
Melo
.
Publicado em 2020
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Tese
2
Effect of microencapsulation on chemical composition and antimicrobial, antioxidant and cytotoxic properties of lemongrass (Cymbopogon flexuosus) essential oil
por
Melo, Anely Maciel de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Cavalcante
,
Atacy
Maciel
de
Melo
...
”
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