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1
Aceitabilidade de formulações de baião-de-dois elaboradas a partir de arroz integral e feijão caupi biofortificados.
por
COSTA
,
N
.
Q
.
Publicado em 2015
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2
Perfil de aminoácidos de formulações de baião-de-dois elaboradas a partir de arroz integral e feijão-caupi biofortificados.
por
COSTA
,
N
.
Q
.
Publicado em 2015
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3
Concentrações de ferro, zinco e proteínas em formulações de baião-de-dois elaboradas a partir de arroz integral e feijão-caupi biofortificados.
por
COSTA
,
N
.
Q
.
Publicado em 2015
Acessar documento
4
Caracterização nutricional de grãos verdes crus e após processamento térmico em cultivares de feijão-caupi.
por
COSTA
,
N
.
Q
.
Publicado em 2016
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5
Composição química do biscoito à base de farinha de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) biofortificado.
por
LANDIM, L. A. dos S. R.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
COSTA
,
N
.
Q
....
”
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