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1
Influência da alimentação na qualidade da carcaça suína e do pernil para a fabricação do salame tipo italiano
por
Campos
,
Rogério
Manoel
Lemes
de
Publicado em 2002
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Dissertação
2
Inclusion of grape pomace in the diet of pigs on pork quality and oxidative stability of omega-3 enriched fat
por
Bertol,Teresinha Marisa
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Campos
,
Rogerio
Manoel
Lemes
de...
”
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Artigo
3
The influence of achyrocline satureioides ("Marcela") extract on the lipid oxidation of salami
por
Campagnol,Paulo Cezar Bastianello
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Campos
,
Rogério
Manoel
Lemes
de...
”
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Artigo
4
Qualidade da carne e desempenho de genótipos de suínos alimentados com dois níveis de aminoácidos
por
Bertol, Teresinha Marisa
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Campos
,
Rogério
Manoel
Lemes
de...
”
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Artigo
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