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Cappato, Leandro Pereira
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1
Azeitonas de mesa no Brasil: mercado, tecnologia e aspectos legais
por
Cappato
,
Leandro
Pereira
Publicado em 2015
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Artigo
2
Efeito da pasteurização por aquecimento ôhmico nas características químicas, físicas e reológicas em bebida láctea de acerola
por
Cappato
,
Leandro
Pereira
Publicado em 2018
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Tese
3
Avaliação da tecnologia das barreiras no crescimento de Monascus ruber em conservas de azeitonas e a determinação da resistência térmica de seus ascósporos
por
Cappato
,
Leandro
Pereira
Publicado em 2015
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Dissertação
4
Food waste profile in Brazilian Food and Nutrition Units and the implemented corrective actions
por
MARTINS,Marcos Rafael Sousa Ferreira
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
CAPPATO
,
Leandro
Pereira
...
”
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Artigo
5
Assessment food waste rates in médium-sized military UAN
por
Martins, Marcos Rafael Sousa Ferreira
Publicado em 2024
Outros Autores:
“
...
Cappato
,
Leandro
Pereira
...
”
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Artigo
6
Supplement consumption profile by strength training practitioners in Brazil: a literature review
por
VELASCO,Gizelle de Sá
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
CAPPATO
,
Leandro
Pereira
...
”
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Artigo
7
Effect of milk protein concentrate supplementation on body composition and biochemical markers during a resistance training program
por
SANTOS,Givanildo de Oliveira
Publicado em 2022
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...
CAPPATO
,
Leandro
Pereira
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