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1
EVALUATION OF THE ACCEPTABILITY, NUTRITION AND LABELLING CHARACTERISTICS OF DIFFERENT BRANDS OF YOGURT
por
Carneiro
,
João
de
Deus
S
.
Publicado em 2013
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Artigo
2
NUTRITIONAL INFORMATION AND SENSORY ATTRIBUTES OF INFLUENCE ON ACCEPTANCE OF COMMERCIAL FERMENTED MILKS
por
Azevedo, Viviane M.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Carneiro
,
João
de
Deus
S
....
”
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Artigo
3
POTENCION OF APPLICATION MICROCAPSULES ESSENTIAL OIL OF OREGANO IN QUARK CHEESE
por
Azevedo, Viviane M.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Carneiro
,
João
de
Deus
S
....
”
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Artigo
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