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Carvajal, Juan Carlos Letelier
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1
Caracterização e modificações químicas da proteína da microalga spirulina (Spirulina máxima)
por
Carvajal
,
Juan
Carlos
Letelier
Publicado em 2009
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Tese
2
Propriedades funcionais das proteínas de amêndoas da faveleira (Cnidosculus phyllacanthus (Mart.) Pax. et K. Hoffm.) com e sem espinhos
por
Cavalcanti,Mônica Tejo
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Carvajal
,
Juan
Carlos
Letelier
...
”
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Artigo
3
Análise térmica e perfil de ácidos graxos do óleo das amêndoas de faveleira (Cnidosculus phyllacanthus Pax. & K. Hoffm) com e sem espinho
por
Cavalcante, Monica Tejo
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Carvajal
,
Juan
Carlos
Letelier
...
”
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Artigo
4
Water parameters correlated with the zootechnical performance of shrimp Litopenaeus vannamei grown in oligohaline waters
por
Cavalheiro, Thiago Brandão
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Carvajal
,
Juan
Carlos
Letelier
...
”
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Artigo
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