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1
Avaliação de características probióticas e de segurança de Lactobacillus spp. isolados a partir de recém-nascidos
por
Chaves
,
Karina
da
Silva
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Pequi-flavored yogurt and kefir: development, characterization and sensory evaluation
por
de Macedo Filho, Pablo Soares
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Chaves
,
Karina
da
Silva
...
”
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Artigo
3
Evaluation physicochemical, microbiological and sensory of Minas frescal goat milk cheese developed for direct acidification and lactic acid fermentation
por
Oliveira, Keily Alves de Moura
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Chaves
,
Karina
da
Silva
...
”
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Artigo
4
Essential oil extraction pink pepper (Schinus terebinthifolius Raddi) and determination of cytotoxicity and inhibitory count minimum
por
Santos, Ícaro Randson Nascimento
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Chaves
,
Karina
da
Silva
...
”
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Artigo
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