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1
A gastronomia como fator identitario:lembranças e silêncios dos imigrantes espanhois na cidade de São Paulo (1946-1953)
por
Corner
,
Dolores
Martin
Rodriguez
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Da fome à gastronomia: os imigrantes galegos e andaluzes em São Paulo (1946-1960)
por
Corner
,
Dolores
Martin
Rodriguez
Publicado em 2011
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