Resultados da busca por Autor

1

Remoção de polifenóis da farinha de folhas de mandioca

por Corrêa,Angelita Duarte

Publicado em 2004

Acessar documento

Artigo

2

Farinha de folhas de mandioca - (Manihot esculenta Crantz cv. Baiana): efeito de processamentos sobre alguns nutrientes e antinutrientes

por Corrêa, Angelita Duarte

Publicado em 2000

Acessar documento

Tese

3

Utilização de cactáceas do gênero Pereskia na alimentação humana em um município de Minas Gerais

por Almeida,Martha Elisa Ferreira de

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

4

Utilização de cactáceas do gênero Pereskia na alimentação humana em um município de Minas Gerais

por Almeida, Martha Elisa Ferreira de

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

5

Efeito da estocagem e das condições de colheita sobre algumas propriedades físicas, químicas e nutricionais de três cultivares de feijão (phaseolus vulgaris)

por Rios, Alessandro de Oliveira

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Correa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

6

Efeito da estocagem e das condições de colheita sobre algumas propriedades físicas, químicas e nutricionais de três cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris, L.)

por Rios,Alessandro de Oliveira

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

7

Dieta de cafeteria com chocolate, amendoim e biscoito: eficácia na indução do excesso de peso e da dislipidemia em ratos

por Almeida, Martha Elisa Ferreira

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

8

Inhibition of digestive enzymes by medicinal plant aqueous extracts used to aid the treatment of obesity

por Simão, Anderson Assaid

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

9

Método de obtenção e análise da composição centesimal do polvilho da fruta-de -lobo(Solanum lycocarpum St. Hil)

por Rocha,Denise Alvarenga

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

10

Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

por Santos,Cláudia Mendes dos

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

11

Componentes antinutricionais e digestibilidade proteica em sementes de abóbora (Cucurbita maxima) submetidas a diferentes processamentos

por Naves,Luciana de Paula

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

12

Nutrientes e propriedades funcionais em sementes de abóbora (Cucurbita maxima) submetidas a diferentes processamentos

por Naves,Luciana de Paula

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Corrêa,Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

13

Componentes antinutricionais e digestibilidade proteica em sementes de abóbora (Cucurbita maxima) submetidas a diferentes processamentos

por Naves, Luciana de Paula

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

14

Transformações químicas, físicas e enzimáticas de goiabas 'Pedro Sato' tratadas na pós-colheita com cloreto de cálcio e 1-metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeração

por Linhares, Lucilia Alves

Publicado em 2007

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

15

Aqueous extract of Psidium guajava leaves: phenolic compounds and inhibitory potential on digestive enzymes

por Simão, Anderson Assaid

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Correa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

16

Textura de goiabas "Pedro Sato" submetidas à aplicação de cloreto de cálcio

por Xisto, Andréa Luiza Ramos Pereira

Publicado em 2004

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

17

Quality evaluation of strawberries grown in the region of Lavras, Minas Gerais State

por Silva, Polyanna Alves

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

18

Modificações nas atividades da poligalacturonase e pectinametilesterase em morangos armazenados a temperatura ambiente

por Silva, Polyanna Alves

Publicado em 2009

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

19

Screening of Brazilian plant extracts as candidates for the control of Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)

por Alves, Dejane Santos

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo

20

Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

por Santos, Cláudia Mendes dos

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Corrêa, Angelita Duarte...”
Acessar documento

Artigo