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1
A qualidade do café no Brasil: histórico e perspectivas.
por
SILVA, L. F.
Publicado em 1998
Outros Autores:
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...
CORTEZ
,
J
.
G
....
”
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Artigo
2
Métodos de análise orgânica do café. II. Comparação entre métodos de determinação da cafeína em café verde
por
Amorim, H. V.
Publicado em 1973
Outros Autores:
“
...
Cortez
,
J
.
G
....
”
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Artigo
3
Métodos de análise orgânica do café. I. Comparação entre métodos de determinação do ácido clorogênico
por
Amorim, H. V.
Publicado em 1973
Outros Autores:
“
...
Cortez
,
J
.
G
....
”
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