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Cortez, Neila Mello; Universidade Federal de Pernambuco
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1
Mapping dairy plants and location strategies for whey processing in Rio de Janeiro, Brazil
por
Cortez
,
Neila
Mello
;
Universidade
Federal
de
Pernambuco
Publicado em 2015
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Artigo
2
Lactobacillus acidophilus antagonistic action against pathogenic strains inoculated in the fermented milk / Ação antagonista de Lactobacillus acidophilus frente a estirpes patogêni...
por
Cortez
,
Neila
Mello
;
Universidade
Federal
de
Pernambuco
Publicado em 2016
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Artigo
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