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Daltoé, Marina Leite Mitterer
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1
Caracterização da carne da raça bovina crioula lageana
por
Daltoé
,
Marina
Leite
Mitterer
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Desenvolvimento de produtos à base de anchoíta e comportamento do mercado consumidor
por
Daltoé
,
Marina
Leite
Mitterer
Publicado em 2013
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Tese
3
Control of olive oil adulterated by soybean oil in a population where low olive oil consumption is an issue. A case study in Brazil
por
Santos-Tonial, Larissa Macedo dos
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
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Daltoé
,
Marina
Leite
Mitterer
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Artigo
4
Survival analysis and cut-off point to estimate the shelf life of refrigerated fish burgers
por
MARQUES,Caroline
Publicado em 2020
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,
Marina
Leite
Mitterer
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Artigo
5
Acceptance of Santo Giorno cheese typical of the Southwestern region of Paraná, Brazil
por
Pereira,Edimir Andrade
Publicado em 2017
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Daltoé
,
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Leite
Mitterer
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Artigo
6
Exploring consumers’ knowledge and perceptions of unconventional food plants: case study of addition of Pereskia aculeata Miller to ice cream
por
MAZON,Suelen
Publicado em 2020
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,
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Leite
Mitterer
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Artigo
7
Technological use of green banana and birdseed flour in preparing cookies
por
Sotiles, Anne Raquel
Publicado em 2015
Outros Autores:
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,
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Leite
Mitterer
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