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FONSECA, Ynara da Costa
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1
Diversidade funcional microbiana durante o processo de fermentação de cacau.
por
FONSECA
,
Ynara
da
Costa
Publicado em 2023
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Dissertação
2
Avaliação de rotulagem nutricional de diferentes marcas de macarrão instantâneo utilizando o sistema nutri-score / Evaluation of nutrition labeling of different brands of instant n...
por
Fonseca
,
Ynara
da
Costa
Publicado em 2021
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Artigo
3
Caracterização físico-química e microbiológica do umari (Poraqueiba Sericea) / Physical-chemical and microbiological characterization of umari (Poraqueiba Sericea)
por
Ramos, Amanda Albuquerque Gouvêa
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Fonseca
,
Ynara
da
Costa
...
”
Acessar documento
Artigo
4
Caracterização físico-química e determinação qualitativa de enzimas Polifenoloxidase e catalase nos frutos de Santol (Sandoricum Koetjape) / Physical-chemical characterization and...
por
Ramos, Amanda Albuquerque Gouvêa
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Fonseca
,
Ynara
da
Costa
...
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