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Docente lança livro sobre alimentos funcionais [Depoimento]
por
Faria
,
José
Assis
Fonseca
Publicado em 2011
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Artigo
2
Antibiotic residues in Brazilian UHT milk: a screening study
por
Fonseca,Gilberto Poggio
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Faria
,
Jose
Assis
Fonseca
...
”
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Artigo
3
Perfil sensorial e aceitação de bebida láctea achocolatada
por
Pflanzer,Sérgio Bertelli
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Faria
,
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Assis
Fonseca
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