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Fonteles, Thatyane Vidal
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1
Optimization of sonication parameters to produce a cashew apple bagasse puree rich in superoxide dismutase
por
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
Publicado em 2022
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Artigo
2
Desenvolvimento de uma nova bebida funcional probiótica à base de melão Cantaloupe sonificado
por
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
Publicado em 2011
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Dissertação
3
Behavior of antioxidant enzymatic system of sonicated cashew apple bagasse
por
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
Publicado em 2017
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Artigo de conferência
4
Uso do ultrassom seguido de secagem para o aproveitamento do bagaço do pedúnculo do caju (Anacardium occidentale L.): efeitos sobre o potencial antioxidante e bioacessibilidade de...
por
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
Publicado em 2014
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Dissertação
5
Purification of cellulases of filamentous fungi Melanoporia sp.
por
Santiago, Maria Iane Amaral
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
...
”
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Artigo de conferência
6
Thermal and non-thermal processing effect on açai juice composition
por
Linhares, Maria de Fátima Dantas
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Fonteles
,
Thatyane
Vidal
...
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