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1
Gastronomia e imigração alemã na região central do Rio Grande do Sul: colônia de Santo Ângelo (segunda metade do século XIX)
por
Friedrich
,
Fabiana
Helma
Publicado em 2015
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Dissertação
2
ALIMENTAÇÃO: O TRABALHO DE PRESERVAR E ELABORAR A IDENTIDADE E A MEMÓRIA DOS IMIGRANTES ALEMÃES NA COLÔNIA DE SANTO ÂNGELO/ RS (1850-1900)
por
Friedrich
,
Fabiana
Helma
Publicado em 2014
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