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1
Estudo de fatores de virulência e propriedades tecnológicas de culturas de Enterococcus spp isoladas de queijo de coalho
por
Fujimoto
,
Graciela
, 1984-
Publicado em 2011
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Dissertação
2
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE RICOTAS PROVENIENTES DE UM LATICÍNIO LOCALIZADO NO SUL DE MINAS GERAIS
por
da Silva Fernandes, Meg
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Fujimoto
,
Graciela
...
”
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Artigo
3
Determinantes de virulência em Enterococcus endógenos de queijo artesanal
por
Porto,Bruna Castro
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Fujimoto
,
Graciela
...
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