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Gallina, Darlila Aparecida; et. al.
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1
Effect of modified chitooligosacharides on the physicochemical and microbiological characteristics of a probiotic fermented beverage
por
Gallina
,
Darlila
Aparecida
;
et
.
al
.
Publicado em 2019
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Artigo
2
Viability of probiotics, physicochemical and microbiological characterization of beverage (smoothie) with symbiotic yogurt and berries pulp
por
Gallina
,
Darlila
Aparecida
;
et
al
.
Publicado em 2022
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Artigo
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