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Ganhão, Sofia Margarida Manique
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1
Agrio et emulsion - desenvolvimento de emulsões alimentares frutadas para valorização de matérias-primas regionais : morango
por
Ganhão
,
Sofia
Margarida
Manique
Publicado em 2019
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Dissertação
2
AGRIO ET EMULSIO – CREME DE BARRAR DE MORANGO
por
Lima, Maria Gabriela Basto de
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Ganhão
,
Sofia
Margarida
Manique
...
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