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Gomide,Aline Iamin
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1
Secagem de batatas por micro-ondas a vácuo: estudo da digestibilidade do amido, índice glicêmico e aceitabilidade sensorial
por
Gomide
,
Aline
Iamin
Publicado em 2021
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Tese
2
Métodos sensoriais descritivos (Perfil Descritivo Otimizado e Perfil Convencional): estudo do tamanho da escala linear
por
Gomide
,
Aline
Iamin
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light
por
Silva,Rita de Cássia dos Santos Navarro da
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Gomide
,
Aline
Iamin
...
”
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Artigo
4
Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light
por
Silva, Rita de Cássia dos Santos Navarro da
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Gomide
,
Aline
Iamin
...
”
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Artigo
5
Optimized Descriptive Profile: A rapid methodology for sensory description
por
Silva, Rita de Cássia dos Santos Navarro da
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Gomide
,
Aline
Iamin
...
”
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