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1
Teste de TBA aplicado a carnes e derivados: métodos tradicionais, modificados e alternativos
por
Osawa,Cibele Cristina
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Gonçalves
,
Lireny
Ap
.
Guaraldo
...
”
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2
Titulação potenciométrica aplicada na determinação de ácidos graxos livres de óleos e gorduras comestíveis
por
Osawa,Cibele Cristina
Publicado em 2006
Outros Autores:
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Gonçalves
,
Lireny
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.
Guaraldo
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