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Haab,Júlio Cesar Adams
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1
Desorption isotherms and isosteric heat of protein hydrolysate from tilapia slaughtering by-product
por
Haab
,
Júlio
Cesar
Adams
Publicado em 2022
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Artigo
2
Estudo da secagem por aspersão de hidrolisados proteicos obtidos a partir de coprodutos do abate de suínos (Sus scrofa domesticus) e tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
por
Haab
,
Julio
Cesar
Adams
Publicado em 2016
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Dissertação
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