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Enzyme-assisted extraction of polyphenols from green yerba mate
por
Heemann,Ana Carolina Winkler
Publicado em 2019
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2
Avaliação da estabilidade das antocianinas do açaí no período de 28 dias em diferentes condições / Evaluation of the stability of the anthocyanins of açaí in the period of 28 days...
por
Paula, André Guilherme Portela de
Publicado em 2019
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Rodrigo
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