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1
Comprehensive Database of Carotenoid Contents in Ibero-American Foods. A Valuable Tool in the Context of Functional Foods and the Establishment of Recommended Intakes of Bioactives
por
Dias, Maria da Graça
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Hornero
-
Méndez
,
D
....
”
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2
A comprehensive review on carotenoids in foods and feeds: status quo, applications, patents, and research needs
por
Meléndez-Martínez, A.J.
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Hornero
-
Méndez
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D
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